Les Petits Ambassadeurs
Bottin de ressources pour aider les services de gardes au niveau alimentaire
Objectif: donner des cartes en main aux responsables de l'alimentation, direction qualité, directions générales des CPE pour orienter leurs choix vers une alimentation plus locale et durable.
mise à jour mars 2022 (page en constante évolution)
Rubrique: ALIMENTATION
"L'ALIMENTATION RESPONSABLE DANS LES SERVICES DE GARDE ÉDUCATIFS À L'ENFANCE"
- Cadre de référence pour créer des environnements favorables à la saine alimentation, au jeu actif et au développement moteur en services de garde éducatifs à l'enfance. Lien: https://www.mfa.gouv.qc.ca/fr/publication/Documents/guide-alim-resp.pdf
Recueil de 120 recette standardisées de Aliments du Québec au menu
Portail Equiterre commun'assiette
- Une centaine de ressources pour vous accompagner dans votre démarche d'approvisionnement alimentaire durable, lien https://communassiette.org/
Rubrique: EDUCATION A L'ALIMENTATION
Boîte à outil "compose ta salade" d'Équiterre
- La Boîte à outils « Compose ta salade » est un guide composé de 7 fiches pratiques à l'intention des organisations qui créent du matériel éducatif sur l'alimentation, et qui souhaitent aborder l'alimentation durable de façon pédagogique avec les jeunes. Lien: https://www.equiterre.org/fr/ressources/boite-a-outils-compose-ta-salade?fbclid=IwAR1DOzPFid0yWq9GAVGSnoGUJbxQOxUsaz_kp7WU9zdDACUciY57H_ifees
Article sur le Jardinage urbain de 100 degrés
Rubrique: BON COUPS
Article sur les Petits ambassadeurs, publié sur le blogue de Mangeons Local plus que jamais par l'organisme qui déploie le projet en Mauricie:
Article 100 degrés: "Faire découvrir les aliments aux enfants: saisissons toutes les occasions!"
Avec la participation financière du Ministère des Affaires municipales et de l'Habitation, du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, des MRC de la région, la Ville de Lévis et l'Union des Producteurs Agricoles.