Depuis 25 ans, les Tables de concertation bioalimentaire du Québec (TCBQ) ont pour mission d'animer et de coordonner les efforts des différents acteurs du milieu afin d'assurer le développement du secteur bioalimentaire et de promouvoir l'achat local. Rappelons que plus de 1400 entreprises adhèrent aux identifiants régionaux portés par les TCBQ et les autres organismes de concertation et de promotion des aliments, dont des producteurs, des transformateurs, des restaurants ainsi que des commerces de détail.
Consulter DYNAMIQUES édition 2020