« Les produits de la Chaudière-Appalaches plus accessibles que l'on ne pense. »
Par une étude que nous avons menée en 2019, l'accessibilité a été identifiée comme le besoin qui rallie les différents acteurs de l'écosystème bioalimentaire en Chaudière-Appalaches. Pensons ici à l'accessibilité sous plusieurs aspects : géographique, budgétaire, humaine, de mise en marché.
Notre travail, pour les prochaines années, est donc de rendre les produits de la région plus accessibles à la population et aux institutions.
Comment ? Par quatre grands axes
- Faire découvrir à la population la diversité des produits, des projets, des initiatives et les individus derrière les entreprises bioalimentaires
- S'engager dans les différents projets, les évènements et autre opportunités
- Informer les entreprises à propos des programmes, des lois, des services et des ressources disponibles
- Sensibiliser aux défis et aux enjeux de notre région pour devenir des acteurs socio-responsables