Expo Québec

C'est du 18 au 29 août 2010 que s'est tenue la 99e édition d'Expo-Québec. Pour cette occasion les régions Chaudière-Appalaches, Capitale-Nationale, Centre-du-Québec et Saguenay-Lac-saint-Jean se sont réunies afin de faire découvrir leurs produits alimentaires dans le cadre du Marché des terroirs. Le total des ventes ont approché les 25 000 $, ce qui représente un très bon résultat pour une première.

Pour ce qui est de la Chaudière-Appalaches, plus de 40 produits, en provenance de 12 entreprises, étaient offerts aux visiteurs. Chaque entreprise avait la possibilité de venir faire déguster eux-même leurs produits sur place et ainsi rencontrer directement les visiteurs.

 

Entreprises présentes :

• Casabreton inc.
• Les Chocolats Favoris inc.
• Clapier C.L.G.
• Clos Lambert inc.
• L'Érable à son meilleur
• Ferme Vifranc inc.
• Ferme Michel Perrreault inc.
• La Fromagerie du terroir de Bellechasse
• Olivier del Mondo inc.
• Produits de l'Érable St-Ferdinand B. enr.
• Les Ruchers D.J.F. inc. - Le miel d'Émilie
• Vin artisanal Le Ricaneux

En plus du Marché des terroirs, les visiteurs ont pu s'offrir un repas au Restaurant des terroirs, mettant en vedette les produits d'exception de notre région et bien d'autres.  Le restaurant a connu un succès tel que l'attente y était parfois d'une heure.

Cet évènement a bien marqué la fin de l'été et tout fut mis en place afin de permettre à notre région de se distinguer et de se faire connaître comme région gourmande. Nous tenons à remercier TRANSAQ et Expo-Cité, sans qui un tel évènement n'aurait pu être réalisé. Notre réussite leur est aussi largement due.